たまごサンドとフルーツサンドで有名な「ルマン」とは?
「ルマン」創業は1964年。
今はたまごサンドって特別なものではありませんが、50年以上前は事情が違いました。
「ルマン」の創業者は、当時珍しかったたまごサンドをあるところで食べたそうです。
「あの美味しかったたまごサンドを再現したい」
それがきっかけで「ルマン」のたまごサンドが誕生しました。
「ルマン」は、たまごサンドに使っているマヨネーズもオリジナル。
添加物や保存料を使わず、たまご本来の味が出せるマヨネーズを長年研究されたそうです。
うんうん、わかります!
添加物、保存料がないからこそ、とてもシンプルなのに「美味しい!」って感じるのですね。
このこだわりから想像すると、たまごサンドだけでなく、フルーツサンドに使われている生クリームも添加物、保存料未使用だから、フルーツの味との調和が良いのでしょうね。
「ルマン」宝塚南口本店
「ルマン」は以前は宝塚南口にありました。
現在は南口にある本店はテイクアウトのみになっています。
↓↓サンドウィッチ「ルマン」宝塚南口本店
(出典:http://www.takarazuka-lemans.com/)
「ルマン」はなの道セルカ店
この記事でご紹介した『ごぶごぶ』で浜田雅功さん、東野 幸治さん、相武紗季さんが行ったのは、このはなの道セルカ店の方です。
こちらではテイクアウトだけでなく、店内でサンドウィッチを食べることもできます。
ちょっと店内が狭いこと、時間によっては混み合うので「店内で食べる」時は、時間に余裕を持っておかれたほうが良いでしょう。
(出典:http://www.takarazuka-lemans.com/)
↓↓4. たまごサンドとフルーツサンドで以外にも美味しい「ルマン」のサンド
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